Givry, le 10 juillet 2008 - C'est certain. Le restaurant Le Givry va bientôt réouvrir pour le plus grand plaisir des Givrotins et des touristes. Souhaitons la bienvenue à Monsieur et Madame Albert, les nouveaux propriétaires des lieux. Monsieur Albert nous promet une cuisine influencée par sa longue et prestigieuse expérience dans les pays asiatiques. Il est partisan de l'emploi de produits locaux frais et de saison. Il prévoit des cartes courtes mais qui se renouvellent rapidement. Il cuisinera les plats de la tradition française en y incorporant des saveurs d'extrême orient. Il servira en priorité les vins de Givry et de la côte chalonnaise. Et les prix? Le Givry veut nous proposer des menus de qualité à des prix abordables...Pour tout renseignement, téléphoner au 03 85 96 98 40.
